Bayaanka Asturnaanta
Waxaa jira ilo dheer oo ubaxyo iyo dhir ah oo lagu habeeyay xafladda masduulaagii. Dadku waxay isticmaalaan dacarmwood iyo puppets oo ah mid ka mid ah waxyaabaha muhiimka ah ee xafladda masduulaagii masduulaagii. Tusaale ahaan, hudswood albaabka albaabka, "Jing Chu sai shi " waa warshad dawo muhiim ah, waxaadna ka dhigi kartaa daaweyn dhalaal ah. Moxbinution-ka waa la isticmaali karaa. Qodobbada waxay noqon karaan wax-sheegasho.
Dumplings, oo badanaa loo yaqaan bur saliid bariis, agabyada ugu weyn waa bariis dhalaalaya iyo buuxinta. Waxay ku duudduubnaa ratolioli (ama caleemaha coriander). Waxay leedahay qaabab kala duwan, oo leh geesaha fiiqan iyo afarta gees. Qulqulayaashu waxay leeyihiin taariikh dheer, oo markii hore waxaa loo isticmaalay in ay allabari u bixiyaan ilaahyada ummadda. Ka dib markii loo gudbiyay woqooyiga, u isticmaal bariiska (waqooyiga) sida bur saliid bariis ah, oo loo yaqaan "xagal". Sababta oo ah caadooyinka kala duwan ee cuntada ka kala duwan ee meelo kala duwan, dhadhanka waqooyi-waqooyi-galeen ayaa la sameeyay; Dhadhanka, dumpling bariis ah waxaa ka mid ah labada qaybood: bur saliid bariis ah iyo bur saliid bariis macaan macaan.Qulqulka koonfurta koonfurta waa macaan, sida farta digirta cas, wolfberry, lolus roe iyo buuxinta kale ee macaan. Qulqulka bariiska waqooyiga guud ahaan waxyar ayaa xoogaa cusbo leh, sida hilibka, farta digirta, ukunta ukunta iyo buuxinta kale.
Dabayaaqadood kasta oo dhaqameed kasta, waxaa jira barako u leh qoyska. Bandhigga doonnida masduulaaga, waxaan rajeynayaa inaad haysatid caraf udgoon ee dacar iyo si wanaagsan!
LET'S GET IN TOUCH
Bayaanka Asturnaanta
Buuxi macluumaad dheeri ah si markaa si dhakhso leh ula xiriiri karto
Bayaanka Asturnaanta